Miel de Garrigue crémeux

Il fait partie des miels typés par son goût prononcé. Il est élaboré par les abeilles à partir des fleurs de la garrigue provençale telles que le thym, la lavande, le romarin, la sarriette, la sauge mais aussi la bruyère, le ciste ou le chêne vert. Ce mélange naturel lui donne un goût charpenté et racé demeurant longtemps en bouche. Le miel de garrigue est très odoriférant, aromatique et robuste.
Pour rendre le miel crémeux, nous procédons à une homogénéisation. Cette étape consiste a casser le grain de sucre naturel présent dans le miel. Il reste ainsi sous une texture de pâte a tartiner toute l'année.
Prix : 
250 grammes : 5 euros 50 ( soit 22 euros le kilo ) 
500 grammes : 10 euros ( soit 20 euros le kilo )